Food

Food

Ons menu

Eerlijke ingrediënten, een frisse presentatie en persoonlijke aandacht maken uw bezoek aan ons restaurant altijd weer tot een pure beleving. Vanzelfsprekend staat kwaliteit – in alle opzichten – bij ons hoog in het vaandel. Benieuwd naar ons menu? Scroll dan snel verder!

Meer informatie & reserveren

Voor informatie, reserveringen, overleg over uw (kinder/dieet) menu en/of wijnen kunt u uiteraard altijd contact met ons opnemen.

✻
Chefsmenu

Chefsmenu

Chefsmenu

  • 3 t/m 7 gangen chefsmenu

    €39,50 t/m €79,50

  • Tonijn

    Tonijn - paprika - watermeloen - pijnboompit

  • Wild zwijn

    Wild zwijn – boerenkool – zuurkool – koolraap

  • Rogvleugel

    Rogvleugel - Epoisses - trompet de la mort

  • Hertenrug

    Hertenrug - biet - abrikoos - pistache

  • Ganzenlever

    Ganzenlever - Calvados - Madeira - uiencompôte

  • Kaas

    Kaasselectie

  • Mandarijn

    Mandarijn - wortel - speculaas

.

  • Tonijn

    Tonijn - paprika - watermeloen - pijnboompit

  • of

  • Wild zwijn

    Wild zwijn – boerenkool – zuurkool – koolraap

  • Rogvleugel

    Rogvleugel - Epoisses - trompet de la mort

  • of

  • Hertenrug

    Hertenrug - biet - abrikoos - pistache

  • Kaas + €5,00

    Kaasselectie 

  • of

  • Mandarijn

    Mandarijn - wortel - speculaas

✻

 

Afhaalmenu voor thuis

Afhaalmenu voor thuis

Afhaalmenu 10/11/12* december

  • *menu's voor zondag dienen zaterdags opgehaald te worden

  • VOORGERECHT

    Wild zwijn - zuurkool - boerenkool - koolraap

  • TUSSENGERECHT

    Kreeftenbisque - crouton - Hollandse garnaal

  • HOOFDGERECHT

    Ossenhaas - knolselderij - hasselback

  • NAGERECHT

    Peer - vanille - kaneel - bladerdeeg

    Meer informatie of bestellen?

    info@blanckenborgh.nl

✻