BLANCKENBORGH GOES WILD IN NOVEMBER


BLANCKENBORGH GOES WILD IN NOVEMBER

Blanckenborgh goes wild!

8, 15, 22 en 29 november | €55,00 per persoon

In navolging van het succes van de “lavendel zomeravonden” en de “Toscaanse kandelaar avonden” zal restaurant De Blanckenborgh nu op de laatste 4 woensdagavonden in november een avondvullend programma verzorgen.

Compleet met een aperitief, 5 gerechten, 5 bijpassende wijnen en onbeperkt tafelwaters.

Voorgerecht
Wildmarbré | paddenstoelen | hazelnoot

Tussengerecht 1
Fazant | zuurkool | aardappelmousseline | jus van gerookt spek

Tussengerecht 2
Houtduif | wildbouillon | tuffelschuim

Hoodgerecht
Hertenfilet | hertenwang | linzen | stoofpeer | vossebessen

Dessert
Rode biet | mandarijn | Valrhona chocolade

Uitsluitend op reservering.

Graag tot ziens bij De Blanckenborgh

www.blanckenborgh.nl
info@blanckenborgh.nl
053-5741155